Jaskinie Podróże Nurki Grafika Mizar Teksty Kulinaria Lemkov Namiary Mapa RSS English
Spelunka Trybików Kulinaria Sałatki Sałatka z krewetkami smażonymi z czosnkiem i chili YAC Software
  Wróć

Kulinaria

Zupy

Dania główne

Dania mięsne

Ryby

Seafood

Makarony

Przystawki

Sałatki

Grzyby

Dodatki

Śniadania

Jajka

Desery

Ciasta

Ciasteczka

Przetwory

Marynaty

Nalewki

Wódki

Sałatka z krewetkami smażonymi z czosnkiem i chili
Sałatka zainspirowana przepisami z netu, np. takim: www.kwestiasmaku.com. Na świeżych liściach sałaty, u mnie z dodatkiem awokado, pomidorem i grapefruitem (szczerze mówiąc zapomniałam o grejfrucie, a i tak była pyszna). Podawana na zimno.




Składniki
  • 200g krewetek koktajlowych lub większych (mogą być świeże, paczkowane już obgotowane albo mrożone - doprawdy zależy od Ciebie i zasobności portfela)
  • 1 awokado obrane i pokrojone w kostkę lub ćwierć-plasterki
  • pomidor sparzony ze skóry, pokrojony w kostkę (usuwam nasiona z sokiem)
  • pół grejfruta - w cząstkach bez skóry
  • garść liści sałat - miałam lodową i rukolę
  • na sos: 2 małe lub 1 większy ząbek czosnku - przecisnąć lub drobno pokroić, sól, pół łyżeczki suszonego chili, sok z pół cytryny, 2 łyżki wina białego, nieco masła do smażenia
Wskazówki
  1. Na patelni podgrzać czosnek i chili w maśle. Dodać krewetki (jak surowe - przesmażyć), zalać cytryną i winem. Posolić do smaku. Odstawić do przestygnięcia.
  2. W misce ułożyć liście sałaty, na to warzywa. Na wierzch wyłożyć przestygnięte krewetki z sosikiem.
    Gotowe! Smacznego.
Góra

Komentarze
Kurczę!
Na razie brak komentarzy...

Góra

Dodaj komentarz (pola z gwiazdką są obowiązkowe)
Imię / ksywa *
Mail (pozostanie ukryty) *
Twoja strona
Komentarz (bez tagów) *
Wpisz tekst wyświetlony poniżej *
 

Góra

Tagi

Sałatki


Podobne strony

Sałatka śledziowa

Sałatka rydzowa

Dresing cytrynowo-miodowy

Francuska sałata z serem kozim

Lekka sałata z grapefruitem

Letnia sałatka krabowa

Klasyczna sałatka warzywna

Lekka sałatka melonowa z ogórkiem

Majonezowa sałatka z krewetkami

Sałatka z makaronem

Sałatka Plutki z bobu

Sałatka krabowa z pomidorami